- Có thể hiệu chỉnh nhiều thông số khác nhau: mức độ chân không, chiều quay, thời gian hoạt động
- Khả năng kháng axit tốt bằng chất liệu khung máy inox 304 (AISI).
- Hệ thống vi xử lý (Seimens), có thể cài đặt 30 chương trình khác nhau.
- Không khí trong bồn được kiểm soát tách ẩm.
- Bơm chân không BUSCH.
- Hệ thống làm mát bằng dung dịch được bố trí bao bên ngoài vỏ nồi (2 lớp).
- Dễ vận hành và sử dụng với bảng điều khiển phí trước máy.
- Lập trình thời gian tối đa 600 giờ/chương trình.
- Chân không được hút từ phía sau máy (không hút từ phía trước), giúp dễ dàng cho vận hành và bảo dưỡng.
- Có khả năng điều khiển thủ công.
- Lấy sản phẩm ra tự động và vệ sinh dễ dàng.